Nhân sâm là một loại nhược liệu có những thành phần tốt cho sức khoẻ. Chúng được coi là một loại dược quý liệu quý hiếm, được biết đến là “thần dược” cho sức khoẻ. Với công dụng tuyệt vời nên khiến nhiều người lạm dụng thảo dược này. Vậy nên uống sâm vào lúc nào để phát huy hiệu quả tối đa cho sức khoẻ là thắc mắc của nhiều người.
1. Những công dụng của nhân sâm
Trước khi tìm hiểu nên uống sâm vào lúc nào hiệu quả nhất, thì bạn nên biết rõ về công dung của nhân sâm mang lại cho sức khoẻ của chúng ta:
Công dụng của sâm với da
Nhân sâm được mệnh danh là tiên dược duy trì tuổi xuân của phái đẹp. Thành phần của nhân sâm có từ 10-35 hoạt chất saponin. Những dưỡng chất này có vai trò đặc biệt quan trọng trong quá trình tái tạo tế bào máu và bổ sung oxy. Giúp máu lưu thông, từ đó da dẻ sẽ trở nên mịn màng, hồng hào, căng bóng và tràn đầy sức sống. Hơn nữa nó còn sản sinh ra collagen giúp tái tạo tế bào da, xoá mờ những nếp nhăn. Phục hồi làn da bị tổn thương do những tác động từ môi trường bên ngoài
Chống oxy hóa, giảm viêm
Trong nhân sâm có chứa ginsenoside. Hoạt chất này có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của gốc tự do, chống oxy hoá. Đồng thời ức chế phản ứng viêm trong cơ thể
Cải thiện tâm trạng, trí nhớ
Nhờ có các thành phần ginsenosides và hợp chất K trong sâm mà giúp não được bảo vệ khỏi tác hại của các gốc tự do. Giúp xoa dịu thần kinh và cải thiện trí nhớ. Đồng thời nhân sâm còn có tác dụng cải thiện hành vị và nhận thức của người cao tuổi mắc bệnh Alzheimer
Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Một công dụng dễ nhận thấy nhất của sâm là chúng làm giảm mệt mỏi rất hiệu quả. Nó giúp những người đang có vấn đề về sức khoẻ nhanh phục hồi, bổ sung năng lượng nhanh chóng.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Sâm cũng là loại dược dược liệu dành cho những ai đang trong trạng thái mất ngủ. Giảm cang thẳng mệt mỏi, hỗ trợ đều trị mất ngủ một cách hiệu quả, giúp người dùng nhanh chóng tìm lại giấc ngủ non và trọn vẹn
Giảm đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Hoạt chất ginsenosides trong loại thảo dược này còn có khả năng hạ đường huyết. Nhờ tác động vào việc sản xuất insulin ở tuyến tuỵ. Đồng thời nó còn cải thiện tình trạng kháng tuyến tuỵ, hỗ trợ cải thiện triệu chứng cáu gắt, bực bội ở người tiểu đường
Tăng cường hệ miễn dịch
Ngoài những công dụng giảm đường huyết thì sâm còn làm tăng hệ miễn dịch ở người bị ung thư dạ dày sau xạ trị. Ngoài ra nó còn giúp tăng cường hiệu quả các loại vắc xin ngừa cảm cúm
Ngăn ngừa ung thư
Ginsenosides trong sâm có tác dụng chống oxy, đồng nghĩa duy trì sự khỏe mạnh của tế bào. Hơn nữa nó còn ngăn chặn sự phát triển của các tế bào bất thường, phòng ngừa ung thư.
2. Nên uống sâm vào lúc nào trong ngày thì tốt nhất?
Bạn nên uống sâm vào lúc nào trong ngày? Thời gian tốt nhất để uống sâm là trước khi ăn 30ph và trước 5h chiều để kích thích hệ tiêu hoá. Để cơ thể hấp thu trọn vẹn chất dinh dưỡng từ sâm. Bạn không nên uống sâm cùng với thời gian uống thuốc kháng sinh. Nên uống cách ra khoảng 1 tiếng. Trong quá trình sùng sâm không ăn hải sản và củ cải.
Bạn không nên sử dụng nhân sâm với liều lượng lớn hoặc lượng nhỏ nhưng dùng lâu dài. Vì sâm là loại dược liệu rất bổ nhưng cũng tuỳ từng người sử dụng. Sử dụng sai cách có thể gây hại cho sức khoẻ. Khi sử dụng sâm chỉ nên uống sâm với liều lượng nhỏ trong ngày. Và uống liên tục 1-2 tuần rồi nghỉ 1 tuần rồi mới nên tiếp tục sử dụng
3. Lưu ý liều lượng sử dụng và thời điểm dùng
Khi dùng sâm, bên cạnh biết được nên uống sâm vào lúc nào trong ngày là tốt nhất thì bạn cũng phải biết đến vấn đề liều lượng dùng bao nhiêu. Vấn đề tưởng chừng như đơn giản lại rất ảnh hưởng đến sức khoẻ người dùng. Như đã nói ở trên, dùng sâm phải dùng một lượng nhỏ vừa phải, tránh lạm dùng quá nhiều sẽ gây dụng ngược đối với sức khoẻ.
Với những loại sâm tươi thì liều lượng dùng hằng ngày nên từ 1 – 2g là tốt nhất. Còn với những loại sâm khô thì bạn nên dùng từ 0,6 – 2g để đạt hiệu quả tối ưu.
Dùng lượng nhiều quá sẽ dẫn đến lượng đường trong máu giảm mạnh. Một số người bị dị ứng có các biểu hiện như ngứa, phát ban, khó thở,…nặng hơn có thể gây tử vong. Vậy nên bạn nên sử dụng đúng theo khuyến cáo, theo thầy thuốc đông y để an toàn nhất có thể
4. Những ai không nên uống sâm
Ngoài việc nên uống sâm vào lúc nào tốt nhất, bạn cần lưu ý một số trường hợp dưới đây không nên sử dụng nhân sâm:
- Bệnh nhân bị rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, trướng bụng, ăn uống khó tiêu, viêm đại tràng.
- Thanh thiếu niên dậy thì sớm, trẻ em dưới 14 tuổi.
- Phụ nữ có thai và giai đoạn đầu khi cho con bú sẽ có giai đoạn dùng được và không dùng được
- Bệnh nhân bị cao huyết áp, có tiền sử bị bệnh tim mạch.
- Người đang dùng các thuốc có thành phần chống loạn thần hoặc chống đông máu.
- Những người có biểu hiện của thể trạng âm hư hỏa vượng, âm hư nội nhiệt.
5. Cách dùng sâm đem lại hiệu quả cao
Ngoài giải đáp về những thắc mắc nên uống sâm vào lúc nào thì Ánh Dương Sâm Hàn Quốc sẽ chỉ cho bạn một số cách sử dụng sâm hiệu quả nhất nhé!
- Uống trà nhân sâm: Cách dùng này khá đơn giản như hãm trà thông thường. Bạn thái sâm thành lát mỏng rồi cho 1-2g vào ấm pha trà, thêm nước sôi và hãm khoảng 5 phút. Bạn uống thay cho trà hàng ngày. Khi uống hết, bạn tiếp tục cho nước sôi và uống thêm vài lần tới khi trà sâm không còn vị.
- Ngậm sâm: Thái lát mỏng nhân sâm tươi hoặc khô rồi cho vào lọ dùng dần. Mỗi lần bạn chỉ cần 1 lát ngậm trong miệng, ngậm tới khi sâm mềm thì nhai nuốt cả bã. Mỗi ngày ngậm khoảng 3 – 4 lát.
- Sắc uống: Nhân sâm đem thái lát mỏng. Bạn dùng 5-10g sâm đêm sắc với nước trong khoảng 20 phút. Sau đó, bạn cho 20g đường vào khuấy tan, để nguội và uống trong ngày.
- Tắm hơi nhân sâm: Bạn cho vài lát sâm vào bồn nước ấm rồi ngâm khoảng 10-15 phút. Cách này giúp dưỡng chất thẩm thấu vào sâu trong da. Nó cấp ẩm, thải độc và kích thích lưu thông máu dưới da.
Xem thêm bài viết: Bà bầu có uống được nấm linh chi không? 5 Cách chế biến nấm linh chi cho bà bầu